marți, 22 martie 2016

Bruschete cu somon

Se pare că la noi se consumă mult pește. Mai bine zis,mie îmi place mai mult decât credeam. De când am început să îmi dezvălui meniul, am devenit mai conștientă de unele lucruri. Este foarte constructiv.
Ceea ce se vede în poză a fost realizat în mai puțin de 10 minute, în  total cu timpul petrecut lângă toaster.
Am sacrificat o baghetă integrală, aproximativ 60 de g de somon afumat, câteva roșii cherry, ardei gras portocaliu, câteva felii subțiri de apio,măsline negre fără sâmburi și parmesan pentru decor.
Montați toate ingredientele după placul vostru și la sfârșit condimentați puțin.
Eu am mereu la îndemână verdeturi italiene. (Rasnita de la Kotanyi).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu